وردنه

وردنه های چوبی توت در سایز وطرحهای بسیارزیبا ومتنوع

توضیحات

 

با پیشرفت تکنولوژی، تنوع در ابزار شیرینی پزی هر روز بیشتر می شود. داشتن بسیاری از این وسیله ها برای شیرینی پزی خانگی ضروری نیست و با فضای کوچک آشپزخانه ها ، مجبوریم بین گزینه ها انتخاب درستی داشته باشیم. با داشتن اطلاعات لازم در مورد لوازم قنادی، به راحتی می تونیم از عهده ی یک خرید درست بر بیایم. یکی از ابزار های اولیه و مهم شیرینی پزی وردنه میباشد

وردنه rolling pin ابزاری لوله ای شکل برای پهن کردن و فرم دادن انواع خمیرهاست.

که با توجه به انواع خمیرها در آشپزی باعث شده انواع مختلف وردنه بوجود بیاید

که پرطرفدارترین نوع وردنه، وردنه ی چوبی میباشد .

دلایل متفاوت بودن و برتری وردنه چوبی بر دیگر وردنه ها :

  • وردنه چوبی توت فشرده میباشد و رطوبت را جذب نمی کند
  • وزن مناسبی دارد ، کاربا آن راحت و براحتی قابل شستشو و ماندگاری بالا را دارد
  • بدلیل بافت چوبی آن آردرا به خودش گرفته درنتیجه میزان آرد پاشی را کم میکند
  • وردنه چوبی را وردنه کلاسیک هم گفته می شود و برای انواع خمیرها ( خمیر شیرینی، بیسکویت، پای، نان …..) قابل استفاده میباشد
  • مهمترین مزیت آن داشتن دسته در دو طرف که در هنگام استفاده  با گذاشتن انگشت ها دور دسته ها  کار با آن را راحتتر کرده است
  •  وردنه  چوبی توت بدلیل طراحی زیبا ی آن در دسته ها هیچ نوع تماسی بین دست و خمیر به وجود نمی آید
  • خمیرهای سفت و سرد راحتتر پهن  می شود
  • بدلیل قرار گرفتن محور در وسط این استوانه باعث شده است چرخاندن وردنه را راحت ترکند

بررسی

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که به بررسی “وردنه” میپردازید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهار × 4 =