وردنه 30 سانتی
57,000 تومان
واحد | یک عدد |
---|---|
جنس | فینگر جوینت راش |
مناسب برای | قنادی ها |
وردنه 30 سانتی
اگر به دنبال محصول و وسیله ای هستید که کمکتان کند تا خمیر را پهن کنین به طور یکنواخت و خمیرتان را خراب نکند وردنه چوبی 30 سانتی به شما کمک میکند تا این کار را انجام دهید.اندازه این وردنه 30 سانتی متر است و جنس این ابزار از جنس چوب طبیعی است.
وردنه چوبی یکی از ابزارهای کاربردی هنگام پهن کردن خمیر شیرینی است بیشتر قنادی ها از این وسیله برای صاف کردن خمیر شیرینی استفاده می کنند این وسیله به شکلی آسان و سریع اقدام به پهن کردن خمیر می کند.
وَردَنه، استوانهای است معمولاً از جنس چوب که دو سر آن باریک و وسط آن بزرگتر است که خمیر را با آن پهن میکنند. وردنههایی با اندازههای مختلف از جنس شیشه و استیل و پلاستیک و چوبی نیز ساخته شدهاند.
وردنه و غلتک دو ابزار مهم در شیرینی پزی هستند که برای صاف کردن و نازک کردن خمیر استفاده می شوند. وردنه معمولاً از چوب یا فلز ساخته می شود و یک میله بلند و استوانه ای شکل است. غلتک نیز از چوب یا فلز ساخته می شود، اما معمولاً کوتاه تر از وردنه است و دارای دسته هایی در دو طرف است.
وردنه و غلتک برای انواع مختلفی از شیرینی پزی، از جمله پیتزا، شیرینی، و کیک استفاده می شوند. برای استفاده از وردنه، آن را روی یک سطح صاف قرار دهید و خمیر را در وسط آن قرار دهید. سپس، با استفاده از کف دست ها، خمیر را به شکل دایره یا بیضی درآورید. برای استفاده از غلتک، آن را روی خمیر قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا خمیر صاف شود.
در اینجا چند نکته برای استفاده از وردنه و غلتک آورده شده است:
- قبل از استفاده از وردنه، آن را با آرد بپاشید تا خمیر به آن نچسبد.
- اگر خمیر خیلی سفت است، آن را کمی با دست ورز دهید تا نرم شود.
- اگر خمیر خیلی شل است، آن را کمی در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
- برای صاف کردن خمیر، آن را به آرامی و با فشار یکنواخت غلتک کنید.
- برای نازک کردن خمیر، آن را به شکل مستطیل یا مربع درآورید و سپس آن را از وسط تا کنید. این کار را چندین بار تکرار کنید تا خمیر به اندازه دلخواه نازک شود.
با استفاده از وردنه و غلتک می توانید شیرینی های خود را به شکل های مختلف درآورید. برای این کار، می توانید از قالب های شیرینی پزی استفاده کنید یا با استفاده از چاقو، خمیر را به شکل دلخواه برش دهید.
وزن | 300 گرم |
---|---|
واحد | یک عدد |
جنس | فینگر جوینت راش |
مناسب برای | قنادی ها |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.