چند نکته برای تزئین غذا تا غذا خوش مزه تر به نظر برسد

تزئین غذا در ظروف در عین حال که چیز زیاد مهمی به نظر نمی رسد با این حال بسیار روی خوشمزگی و دید مهمانانتان از غذا و اشتها تاثیر میگذارد .میتواند بسیار اشتها اور باشد یا میتواند شما را نسبت به خوردن غذا بی میل کند.نحوه چیدمان سالاد در ظرف ها نحوه چیدمان غذا در ظروف غذا خوری و نحوه چیدن پیش غذا در ظروف پذیرایی مسئله ای است که هم نیاز به خلاقیت دارد و هم نیاز به ایده گرفتن ما در این مقاله به شما نکاتی را اموزش میدهیم که بتوانید بهتر ظروف غذای خود را بچینید.

تزئین غذا

انتخاب بشقاب ها

خوش‌خوراک‌ها تنها کسانی هستند که با دیدن غذای شما نیز در جشمانشان میتوانید شادی ببینید.هر وعده غذایی با ایده ها و ترفندهای درست می تواند به ضیافت چشم و دهان تبدیل شود.و مخاطب را به حوس بی اندازند 

قبل از اینکه شروع به چیدمان و تزیین غذای خود کنید، به ظروفی که می خواهید استفاده کنید فکر کنید: ظروف سفید کلاسیک، با طرح های ظریف، رنگ های روشن یا به طرز مرموزی تیره –
ظروف و غذای شما باید مکمل یکدیگر باشند و به شما در ایجاد آن جلوه دلربا کمک کنند:

یک فیله مرغ ظریف و صورتی یا ماست خامه‌ای روی بشقاب تیره رنگ از قبل جذاب به نظر می‌رسد. ظروف تیره مخصوصاً برای ایجاد کنتراست مواد با رنگ روشن مناسب هستند. یا، سعی کنید از چندین بشقاب رنگی مختلف استفاده کنید – لهجه های رنگارنگ هیجان انگیز  برای آب انداختن دهن مهماناتان تضمین شده است.

تزئین بشقاب

هر وعده غذایی با چیدمان فریبنده طعم بهتری دارد. یک قانون کلاسیک در غذا، وقتی صحبت از دکوراسیون می شود، این است که لبه بشقاب متعلق به مهمان است. این راهی برای به خاطر سپردن بشقاب غذای شما است. تنها چیزی که لازم است چند حرکت سریع مچ دست برای ایجاد یک اثر بزرگ است: گیاهان تازه یا سبزیجات تازه مانند جعفری یا … که روی بشقاب می پاشند، یا ترشی کلمی که روی بشقاب چیده شده است، اشتها را برای چیزهای بیشتر تحریک می کند و مهمانانتان را آماده خوردن غذای خوشمزه شما میکند. برش های سبزیجات به خوبی چیده شده برای تزئین ظروف ایده آل هستند. سیب‌زمینی‌هایی که برش داده شده و در بشقاب قرار می‌گیرند می‌توانند ظاهری وسوسه‌انگیز ایجاد کنند. برای دسر، پودر قند یا کاکائو ریز را روی لبه آن بپاشید تا مهمانان پیر و جوان جلب شوند.